■モデル／国際中医薬膳師

東京健康科学専門学校　非常勤講師
国際食学協会　特別講師

パリコレクションなどのショーを中心に活動。現在はモデルとして活動する傍ら、麻布十番でフレンチ薬膳を提案しながら、身体の内から溢れる美しさや健康を追求したサービスを展開。料理教室やレストランとのコラボレーションイベント・数多くのレシピ提供・商品開発に携わる。薬膳の資格、フレンチ薬膳通信講座や、テレビ出演等のメディア活動も精力的に展開中。

***RECENT WORKS***
STORY web『坂井美穂のキッチンの薬箱』連載中！


『”きれい”に効くインナークレンジング食事術』　発売


*Mila Owen NEXT BASIC STYLE BOOK(幻冬舎)にて美穂のコーディネートを特集していただいています*

【著書】
「かんたんフレンチ薬膳」　主婦と生活社
「血めぐり薬膳」　A&F出版

【WEBSITE】
【萩庭桂太 Your Eyes Only】

【フレンチ薬膳】


【雑誌】
STORY／25ans／DRESS／veggy
ミセス 新春創刊号／OZ magazine PLUS
yogini／JAL会員誌
栄養と料理／ことりっぷマガジン／美しくなるフードセラピー
セラピスト2022年10月号


【ＴＶ】
『林先生が驚く初耳学』初耳ピーポーで特集
NHKあさイチ!みんな!ゴハンだよ
TV東京「７スタライブ」
BS朝日「ごごいち！ニュースキャッチ」

【ラジオ】
J-WAVE 別所哲也のTOKYO MORNING RADIO
文化放送 押切もえのTokyoDiscovery
ラジオ西日本　岩瀬惠子のスマートNEWS
文化放送　福井謙二　グッモニ

【商品開発】
2019年
坂井美穂監修「美人ゼリー」
都内ナチュラルローソンにて発売

【コラム】
delicious time 連載中！
アドバンスドメディカル　連載中！
D's premier
A&F
大塚家具
Faura

【メディア】
exite news/yahoo news/Ozmall
資生堂Beauty&coコラム監修
MY LOHAS／日経MJ／六本木経済新聞



【カタログ】
Harikae2018AW

YOU-BEE 2015 SUMMER COLLECTION
YOU-BEE 2015 SPRING COLLECTION
SAINTROAD 2014AW COAT COLLECTION
MINHA　KILAKILA　2014　AW　COLLECTION
ナガイレーベン年間カタログ

【ショー】
パリ「MIKIO SAKABE」
パリ「TATSUYA HARADA」
パリ「TONI & GUY」
パリコレ'07「KOSHIN SATOH」
パリコレ'07「Geoffrey B.Small」

「TADASHI SHOJI」2015SS Collection
「桂由美コレクション」
「エリ松居」
「三越逸品会」
「TWBC2016　Masa Honda Stage」
「Peter Gray」
「表参道コレクション」
「TONI&GUY」
「JFA毛皮ショー」
「Asian Designers Collection in Tokyo」
「Asia Beauty Expo」
「COTOO」
「RUNWAY for JAPAN」YUMA KOSHINO
「ZELE」
「DUSAN」
｢JFW INTERNATIONAL FASHION SHOW｣
｢TOKYO BEAUTY CONGRESS｣
「ESMOD」
「TONI&GUY」